Bier met een 'Mienskipsmissie'

De Missie van Tsjerkebier

Overal in het prachtige Friese landschap zie je ze staan. De vaak eeuwenoude karakteristieke kerken. In bouwstijl variërend van middeleeuwse monumenten tot moderne architectuur zijn het altijd de bakens geweest van het streven naar lokale gemeenschapszin, zorg, verbondenheid en geborgenheid.

 

De tijden en inzichten veranderen maar deze diepgewortelde menselijk behoefte is gebleven. En aan dit streven geven we tegenwoordig vaak op een andere manier en vanuit andere drijfveren een invulling. Maar ondanks grenzeloze communicatiemiddelen blijven eenzaamheid en een gebrek aan aandacht één van de grootste zorgen in onze moderne maatschappij. De behoefte aan werkelijk contact is onveranderd.

 

Hoe mooi zou het zijn om deze waardevolle en historische ontmoetingsplekken blijvend daarvoor te gebruiken? Dat hebben wij ons tot doel gesteld en dat is onze Missie.

 

Zo’n Missie moet ergens door gedragen worden om realiseerbaar te zijn. Wij hebben ervoor gekozen om dat met het brouwen van bier te doen. Ook zo’n eeuwenoude inspiratiebron. Vandaar de naam, Tsjerkebier.

Onze streekbieren

Tink Frysk, drink Frysk!

  • Swiere Dûmny
    De Swiere Dûmny is gemaakt van Spannenburger Oer grondwater, gerstemout, hop, gist en korianderzaad.



    Alc. 8,1% vol.
    EBC 12
    IBU 28
  • Lichte Preek
    De Lichte Preek is gemaakt van Spannenburger Oer grondwater, gerstemout, hop, gist en korianderzaad.



    Alc. 5,8% vol.
    EBC 7
    IBU 30
  • Alderling
    De Alderling is gemaakt van Spannenburger Oer grondwater, gerstemout, hop en gist.



    Alc. 7,4% vol.
    EBC 56
    IBU 25
  • Skynhillige
    De Skynhillige is gemaakt van Spannenburger Oer grondwater, gerstemout, roggemout, haver, hop, gist, jeneverbes, paradijszaad en cichorei.

    Alc. 2,0% vol.
    EBC 10
    IBU 13